蚵嗲、蕃薯炸

在台南生活幾年，最愛跑的地方就是四草、七股。看海、看鳥、看荒涼廣闊的海岸，享受天清地闊的自由。

一次遊蕩中，不經意發現好吃又便宜的蚵嗲。位於七股龍山宮旁邊，一個小小的食攤。看來並非做觀光客生意，而是當地人喜歡的小店。

冬天吹海風吹得很冷時，買一個蚵嗲捧在手裡吃，真是享受極了！夏天吃蚵嗲，則可配上一杯仙草或愛玉，爽快得很。

這蚵嗲內容有不少蚵仔，埋藏在同樣新鮮美味的高麗菜、蔥珠中。不必沾醬，味道就很夠。沾上台南風味的甜醬，別有風味。

這個小攤更吸引人的是大片的蕃薯炸。皮脆脆的，紅薯香甜中帶鹹味，灑上梅子粉，十分好吃。

前幾天經過時，奢侈地叫了一份蝦子來吃，新鮮極了，真是美味。

以前還在這裡吃過鹽水吳郭魚，味道真的很贊。

這裡也供應生蚵さしみ，有機會想試試。七股的蚵仔產於潟湖，肥大鮮美，很棒的。

龍山村就在著名的七股鹽山附近，有機會經過七股的朋友，可以拜訪一下這個漁村，享受一下當地美食。