2019年6月27日 星期四

台東紅藜團


6月6日、7日去了一趟台東,主要是林頌恩約了蓋亞那的紅藜大餐。
幾個禮拜前順利買到火車票,沒藉口取消,就抓住機會去了。
主要也是想和高中同學恩惠相聚。她很好意要我住她家,並陪我玩了兩天。

搭禮拜六上午的火車,下午兩點出頭到台東。恩惠開車來接我,說要去都蘭海邊吹海風。半路我說沒去過台東市有名的黑森林,她就帶我去活水湖逛了一個多小時。
黑森林現在要收費,但是活水湖沒有被劃在內。這個湖有地下湧泉,一公里長,呈現修長的長方形。有很多水上活動可以在此進行。游泳、划艇、獨木舟、浪板、潛水......。
走到盡頭,是堤岸,卑南溪出海處。天氣好時可以清晰看見綠島。
黑森林有四座湖,鷺鷥湖、鴛鴦湖、活水湖,以及一座沒有名字的湖。因為正好梅雨季,湖水很滿。
覺得有這樣的地方可以散步、游泳,真是超幸福的。

第二站去了都蘭。在快要進到都蘭市街,路邊有個別緻的涼亭,彎進去是達麓岸部落屋,是原民會補助的建設,漂流木和芒草做成的涼亭,一家阿美族特色料理的廚房,以及我們交關的一家咖啡。
這家都蘭甘咖啡,由鹿野的一家有機農業和甘仔店的店主經營。自泡茶一份才150,現切有機鳳梨一顆80,好吃極了。
可以看到都蘭鼻的崩崖,以及另一端都蘭灣邊可惡的美麗灣大飯店。
吹海風很舒服。

晚餐時見到了恩惠的丈夫阿保,一位肝膽胃腸科的醫師。他在台東找了份工作,搬到台東生活,得空就跑步、登山,生活型態令人羨慕。
在一家生意很好的日本料理吃了晚飯,之後散步到鐵花村逛了一陣子。周末晚上攤子很多,人也不少。

隔天早上睡飽飽後,恩惠開車走縱谷線往北前進。計畫先到池上去看大地藝術季的一些裝置藝術。我沒去過大陂池,於是就先繞去看看。這個原本差一點被填掉的湖,現在成了保護得很不錯的溼地,還有一個音樂教育團體進駐,經常舉行藝術活動。這個季節其實最美的是黃熟的稻田。恩惠說,如果再晚一個禮拜來,田就收完了。我們避開遊客太多的伯朗大道和金城武樹,去欣賞天堂路的風景。看了四件作品,天堂路附近阿美族藝術家的作品覺得最有意思。
往蓋亞那工坊的路上,看見關山有小市集,於是又下車逗留了一下。就在關山教會旁邊,一處小小的空地。攤位不多,恩惠似乎都很熟,推薦一家馬告披薩,又買一瓶椒麻醬給我。

到Ibu家,小米成山,是今年的收成,正趁著出太陽的時候曬。這次的紅藜特色餐,只有十人,不像上次荖葉團那麼盛大。頌恩領來的客人,有著名的歌手、主持人林阿洛,是我很欣賞的阿美族美女。原視的一個節目團隊,則在此拍一位年輕的鄒族歌手,他幫忙做菜及曬小米等等。Ibu 的爸爸胡天國心情很好,和大家聊天,最後夫妻和女兒還唱起布農族的飲酒歌,真是美好。

餐會結束後,頌恩號召大家再去電光社區找黃瀚,這是一位斜槓青年,身兼農人、咖啡師、無人機灑藥、社區營造......,很有創意和能力。他的新居剛落成,我們在客廳吧台享受他的咖啡,用在地生產的咖啡豆來沖泡。他的手法精細又特別,沖了熱咖啡之後,又加適量冷水,他說這樣可以讓果香發揮到最佳,果然喝起來極優。

因為要趕火車而匆匆離開電光。期待還有機會來多認識這個社區。

計畫11月秋收時,可以再去台東。

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